Todo el mundo le encanta un poco de dulzura, pero a menudo tiene un costo para nuestra salud. Este artículo analiza algunas alternativas más saludables a los chocolates tradicionales, galletas y pasteles tanto en los estantes de los supermercados y otras cosas que usted puede hacer en casa.
Todos necesitamos un poco de dulzura en nuestras vidas, y esto se extiende a los alimentos que comemos. Sin embargo, el azúcar y los alimentos azucarados han sido culpados por todo tipo de males, desde el aumento de peso, a trastornos de conducta y la disfunción del sistema inmunológico. No es sólo el contenido de azúcar que es problemática, sino también el contenido de grasa de estos alimentos. En su mayor parte, de los pasteles, galletas, magdalenas y productos similares se realizan utilizando las grasas hidrogenadas (también conocidos como ácidos grasos trans), que se han relacionado con una serie de condiciones, incluyendo enfermedades cardíacas y el cáncer. Además, golosinas azucaradas son a menudo cargados de ingredientes artificiales como colorantes y aromas, así como el caramelo, oblea, harina blanca y alérgenos como la soja, gluten y los productos lácteos. Lo que es más, muchos productos contienen un azúcar aún más arriesgada en forma de jarabe de maíz alto en fructosa, un jarabe derivado del maíz al someterse a un proceso de convertir parte de su glucosa en fructosa para lograr un nivel deseado de dulzor. Los efectos adversos de este azúcar a base de fructosa son similares a los de alto consumo de hidratos de carbono en general, pero pueden ser aún más pronunciada. Por suerte, hay algunas alternativas más saludables a los dulces, chocolates, productos de panadería y galletas tradicionales. Algunos se pueden comprar en el mercado, mientras que otros se pueden preparar fácilmente en casa con ingredientes naturales. Sigue leyendo para saber cómo puede satisfacer sus antojos de dulces en el más sano de maneras. Si tiene un antojo dulce, he aquí algunas alternativas a la variedad más saludable de los alimentos dulces. Estas alternativas más saludables, que aún deben ser consumidos con moderación, sin embargo, incluyen: Hacer dulces en casa puede ser un montón de diversión para toda la familia, y usted se sorprenderá de lo saludable algunas de estas golosinas puede ser. Aquí están algunas de las mejores opciones para hacer en casa las golosinas y postres. 2 plátanos congelados 2 pequeños aguacates 4 cucharadas. cacao en polvo en bruto 1 cucharada. aceite de coco Una pizca de stevia Una pizca de sal del Himalaya Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos y el puré hasta que quede suave. 1 taza de aceite de coco en estado líquido ¾ de taza de polvo cocao prima 5 cucharadas. néctar de coco crudo Extracto de vainilla 1 cucharadita ¼ de taza de xilitol ¼ taza de avellanas trituradas Una pizca de sal del Himalaya Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos fuertes y mezcle por sólo un par de segundos. Colocar en un frasco de vidrio y permita que se asiente a temperatura ambiente. La mezcla se mantiene durante meses. Coma con una cuchara o uso como extensión en el pan integral. 1 taza de dátiles sin hueso, Agua 1/8 taza 1/3 taza de copos de avena cruda 1/4 de taza coco rallado Almendras crudas 1/4 taza, picados 1 cucharada. las semillas de chía o linaza Recubrimiento: ½ taza de hojuelas de coco Coloque los dátiles y el agua en una licuadora o procesadora de alimentos y mezcle hasta que esté suave. Añadir el resto de ingredientes y mezclar bien. Forma mezcla en bolitas de 1 pulgada y rodar en los copos de coco 3 zanahorias grandes 2 cucharaditas de ghee (mantequilla india) 5 cucharaditas de azúcar morena orgánica 4 vainas de cardamomo molido ¼ cucharadita de canela 2 cucharadas de almendras molidas o coco desecado ¼ taza de soja o leche de arroz. Finamente rallar las zanahorias y agregar a la cacerola. Agregar los demás ingredientes (excepto la soja / leche de arroz). Cocine a fuego lento con la tapa a fuego lento durante 20 minutos hasta que las zanahorias estén blandas. Añadir soja / leche de arroz para aflojar la mezcla. 1 cucharada de mantequilla Azúcar morena orgánica 50g 100g de coco desecado 200 ml de leche de coco Leche de soja 250ml ½ cdta. Canela 1 cucharadita de agua de ro