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Aceites

Remedios naturales: aceite de jojoba

Los aceites de plantas como remedios naturales completos son mezclas complejas de sustancias naturales producidas por las plantas. Diversos aceites de plantas tales como limón, naranja, mostaza, y anís dan frutos y semillas con su olor y sabor característico.

Aceites botánicos se derivan de varias partes de las plantas, tales como flores, frutos, hojas, y madera. A veces, los productos químicos en el aceite, así como el propio aceite, están registradas como ingredientes activos de plaguicidas. También es bastante común para dos o más aceites que se utilizan en el mismo producto comercial. Muchos aceites botánicos se encuentran en alimentos comunes, y muchos son aprobados como los aromas alimentarios por la FDA. Aunque la mayoría de la gente, sin duda han oído hablar e incluso se utiliza el aceite de jojoba, no muchos de ellos saben más sobre él. Bueno, aceite de jojoba es, de hecho, un aceite vegetal obtenido de la semilla machacada del arbusto de jojoba también conocido como Simmondsia chinenis. La mayor parte del aceite de jojoba se consume como ingrediente en cosméticos y productos de cuidado personal, especialmente el cuidado de la piel y cuidado del cabello. ¿Dónde se encuentra esta planta? Bueno, las plantas de jojoba son nativos del desierto de Sonora, en el noroeste de México y las regiones vecinas en Arizona y el sur de California. ¿Cómo se ve? Bueno, característicamente – crece en rodales muy densos en toda esa región. El arbusto puede alcanzar 4,5 m de altura. Jojoba tiene planas hojas coriáceas de color verde grisáceo y un sistema radicular profundo que lo hacen bien adaptado al calor del desierto y la sequía. Tiene característicamente muy larga vida útil de 100-200 años, dependiendo de las condiciones ambientales. Aunque muchos afirman que los olores de buena las pequeñas flores no tienen olor y no atraen la polinización insects- esto también es importante. Al lado de flores-el fruto verde se seca en el calor del desierto y que son similares a los granos de café; contener un aceite vegetal que sea claro y sin olor, pero menos aceitosa al tacto que los aceites comestibles tradicionales. El aceite comprende la mitad del peso de la tuerca. Varias investigaciones realizadas en el pasado han llegaron a los datos que los nativos americanos han utilizado jojoba durante cientos de años. Estaban usando el aceite y las semillas para muchos propósitos diferentes: Es importante señalar que la estructura química del aceite de jojoba es diferente de la de otros aceites vegetales. Cómo? Bueno, es de fácil en lugar de ser un aceite, que es en realidad es una cera líquida poliinsaturadas. Algunos dicen que es similar al aceite de ballena de esperma, aunque sin el olor a pescado. El hecho es también que el aceite está hecha de ácidos grasos, así como ésteres de compuestos enteramente de alcoholes de cadena lineal. Como una cera, el aceite de jojoba es especialmente útil para aplicaciones que requieren control de la humedad, protección y emoliencia. Una cosa importante a saber es que el aceite de jojoba es líquido a temperatura ambiente debido a sus ácidos grasos insaturados. Lo interesante de este aceite es que no se oxida o se vuelve rancio y no se descompone a altas temperaturas y presiones. El aceite de jojoba se puede calentar a 188 ° C durante 96 horas sin presentar degradación en la composición general y longitud de la cadena de carbono. Bueno, casi todo el mundo sabe que el aceite de jojoba tiene muchos usos en una amplia variedad de industrias. Podría ser muy difícil mencionar todas las posibles usos, pero que está siendo utilizado como un cosmético, es un eficaz limpiador, acondicionador, crema hidratante, y suavizante para la piel y el cabello. En la mayoría casos- se aplica directamente a la piel para suavizar la piel, para reducir las arrugas y estrías, para aligerar y ayudar a curar cicatrices, y para promover el cuero cabelludo y el pelo sanos. No mucha gente sabe que el aceite de jojoba es similar al sebo. El sebo normalmente se secretada por las glándulas sebáceas humanas para lubricar y proteger la piel y el cabello, así, tiene función protectora. Logically- cuando disminuye la producción de sebo debido a la edad aceite de jojoba pueden utilizarse con éxito para re

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Alternativas al Aceite de Oliva

Mucha gente va en busca de otros aceites que se pueden utilizar en lugar de aceite de oliva para añadir variedad a sus recetas. Afortunadamente, es posible sustituir una variedad de diferentes aceites sin sacrificar todos los beneficios para la salud del aceite de oliva.

El aceite de canola funciona bien en recetas cocinadas porque su alto punto de humo le permite manejar las altas temperaturas de calor. Alto contenido de ácido linoleico y el ácido alfa lineoliec, aceite de canola es una excelente fuente de ácidos grasos esenciales que pueden ayudar a mejorar la salud y prevenir problemas cardiovasculares. Los beneficios del aceite de coco no están tan ampliamente conocidos como algunos de los otros aceites que se usan comúnmente hoy en día. El aceite de coco es un excelente aceite para cocinar a fuego alto, ya que puede resistir los efectos del calor extremo. Es ideal para freír, saltear y asar a la parrilla. Beneficios para la salud que se asocian con el aceite de coco incluyen una posible reducción de los niveles de triglicéridos peligrosos, promover la pérdida de peso permanente, aumentar el metabolismo y mejorar el estado general del tracto digestivo. También es una buena alternativa al aceite de oliva cuando se aplica tópicamente para acondicionar la piel. El aceite de cáñamo es también muy alta en Omega-3 los ácidos grasos esenciales saludables. No funciona como un sustituto del aceite de oliva en los platos que requieren de alta cocina de calor, sin embargo, funciona bien en los platos cocinados que requieren sólo de pocas calorías. Con un punto de sólo 330 grados humo, que se utiliza mejor en bruto como una llovizna sobre las verduras o pasta cocidos, como base para aderezos de ensalada o salsa de pesto, y como aceite para mojar pan. El aceite de cáñamo puede ser una buena alternativa para el aceite de oliva por su sabor a nuez. El color verde intenso le da un toque agradable a la apariencia de la comida. El aceite de linaza, también conocido como aceite de linaza, es alta en Omega-3. De hecho, se considera una de las mejores fuentes vegetales de Omega-3. Al igual que el aceite de oliva, las variedades prensados ​​en frío son la más alta calidad. El aceite de linaza tiene un sabor suave y es a menudo descrito como fresco-degustación. Es importante seleccionar siempre un aceite de semilla de lino de alta calidad, como las variedades de menor calidad a menudo tienen sabor amargo. Tiene un bajo punto de humo por lo que no se debe utilizar en la cocción de alta calor. Funciona mejor cuando se usa como aderezo para ensaladas o base de salsa fría, cuando rociado sobre una papa al horno o de otros vegetales cocidos, o cuando se añade en el último minuto a la sopa caliente para realzar los sabores naturales. A diferencia del aceite de oliva, el aceite de linaza no tiene una vida útil más estable y, a menudo se vuelve rancio en tan sólo 4 a 6 semanas. Por esta razón, muchas personas optan por almacenar el aceite de linaza en el refrigerador. Aceite de avellana tostada en realidad contiene menos grasa saturada que el aceite de oliva. No funciona bien en platos de alta temperatura, y se utiliza mejor en bruto. Aceite de avellana tostado tiene un agradable sabor a nuez que se puede utilizar para añadir variedad a aderezos para ensaladas y salsas frías. Puede ser rociados sobre las verduras al vapor o platos de pasta caliente y funciona bien cuando se rozan sobre el pollo o el pescado caliente. Como muchos de los otros aceites mencionados aquí, aceite de nuez de macadamia contiene una alta cantidad de ácidos grasos monoinsaturados. Tiene un sabor a nuez audaz y un aroma a nuez luz. No es tan amargo como el aceite de oliva que lo convierte en una buena alternativa para los platos dulces. Tiene un punto de humo moderada de 390 grados, por lo que no se debe utilizar en la cocina de alto calor, pero puede funcionar bien en los platos que requieren sólo baja a fuego medio. El aceite de canola El aceite de coco Aceite de Cáñamo Aceite de linaza Aceite de Tostado Avellana Aceite de Macadamia

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El aceite de linaza: hoja informativa

El aceite de linaza está disponible en numerosos fabricantes de forma genérica, en los que los productos de marca incluyen Tona-lean 1000 CLA, Nueva Energía, Bioflax, FiProFlax, BioEFA Lino 1000 y Linum-20.

Linaza, también conocido como aceite de linaza, se deriva de las semillas de la planta llamada Linium usitatissimum. El aceite de linaza es una fuente muy rica de ácido alfa-linolénico que la concentración en el aceite de linaza varía de aproximadamente 40 a 60%. Menores cantidades de ácido linoleico y ácido oleico también están presentes en el aceite de linaza. Por otra parte, el aceite de linaza contiene cantidades variables de la lignanos, diglicósido secoisolariciresinol. Alfa-linolénico o ALA, la principal sustancia en aceite flaxeed, es una omega-3, todo-cis ácido graso poliinsaturado que contiene 18 átomos de carbono y tres dobles enlaces. También se conoce como ALA, 18: 3n-3; Ácido 9,12,15-octadecatrienoico y (Z, Z, Z) -9, 12, 15 ácido octadecatrienoico también. Las semillas y el aceite de la planta del lino contienen sustancias que en realidad promueven la buena salud. La linaza y aceite de linaza son ricos en ácido alfa-linolénico o ALA, que es un ácido graso esencial que parece ser beneficiosa para la enfermedad cardíaca. ALA pertenece a un grupo de sustancias llamadas ácidos grasos omega-3, y la buena salud requiere la proporción adecuada de ácidos grasos Omega 3 de ácidos grasos Omega 6 en la dieta. La proporción ideal es de alrededor de 1: 2. La dieta media americana es más en torno a 01:20-uno y cincuenta, con demasiada Omega 6 y no lo suficiente Omega 3 en la nutrición. La proporción presente en el aceite de linaza es de aproximadamente 4: 1. Así que el aceite de linaza es una buena fuente de Omega 3, que es por eso que debe consumir cada día pequeñas porciones de aceite de linaza o de linaza. Sin embargo, si el aceite de linaza se utiliza en la dieta durante mucho tiempo, y sin otros aceites, puede causar deficiencia de Omega 6. Por lo tanto, es la mejor apuesta es mezclar el aceite de linaza con otros aceites que contienen más Omega 6, con el fin de conseguir el equilibrio adecuado. Con el aceite de linaza puedes usar aceites como el aceite de sésamo, aceite de girasol o aceite de onagra. El aceite de linaza es bueno para el corazón, ya que es la fuente más rica de ácido alfa-linolénico, pero sí la linaza también contiene lignanos. Eso puede tener acciones antioxidantes y pueden ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer, aunque no todos están de acuerdo en este tema 100%. Semillas de lino y aceite de linaza puede ayudar a disminuir el colesterol, proteger contra la enfermedad cardíaca y controlar la presión arterial alta también. Varios estudios indican que el aceite, así como semillas de linaza, puede reducir el colesterol, lo que reduce significativamente el riesgo de enfermedades del corazón como problema grave. El aceite de linaza puede tener también un efecto protector contra la angina de pecho conocido como dolor en el pecho y la presión arterial alta. Un estudio de 5 años hecho recientemente, encontró que el aceite de linaza puede ser útil en la prevención de segundo ataque al corazón. También puede ayudar a prevenir la presión arterial elevada mediante la inhibición de las reacciones inflamatorias que causan mala circulación y la placa de las arterias de endurecimiento. Los ácidos grasos Omega-3 parecen limitar la reacción inflamatoria asociada con muchas condiciones. En los casos de lupus, el aceite de linaza no sólo reduce la inflamación en las articulaciones, los riñones y la piel, sino que también disminuye los niveles de colesterol que pueden ser elevados por esta enfermedad. El tomar aceite de linaza para la gota puede disminuir el dolor en las articulaciones a menudo repentino y severo o hinchazón que es un síntoma de que la enfermedad grave. Aceite de linaza también es capaz de controlar el estreñimiento, las hemorroides y trastornos diverticular. Debido a su alto contenido en fibra soluble, las semillas de linaza puede ayudar a facilitar el paso de las heces y así aliviar el estreñimiento, las hemorroides y la enfermedad diverticular aliviando algunos de los peores síntomas. Además,

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Aceite de coco: generosidad de la naturaleza

Una mirada a la estructura del aceite de coco y la relación con sus múltiples beneficios y usos.

Creciendo majestuosamente en las palmeras, esta fruta de cáscara dura se utiliza para una variedad de propósitos culinarios, medicinales y estéticos. En algunas partes del mundo, el aceite de coco es un alimento básico en la dieta y sus beneficios medicinales se han utilizado en las formas antiguas de la medicina desde hace miles de años. Esta comida alta en grasa se puede utilizar para dar sabor a muchos platos y su agua se utiliza como una bebida refrescante, pero con mucho, los mayores beneficios para la salud se derivan de su petróleo. Siga leyendo para ver cómo un alimento puede tener tantas aplicaciones en la salud y el bienestar de la pérdida de peso a cuidado de la piel. El aceite de coco está ampliamente disponible en la mayoría de los supermercados y tiendas de salud. En climas más fríos, podría encontrarse en una forma sólida, ya que se solidifica a temperatura ambiente pero se derrite bajo el agua caliente o en climas más cálidos. Para obtener los mejores resultados, se debe utilizar,, aceite orgánico de coco sin refinar puro virgen. La grasa de coco es una grasa saturada, que es el mismo tipo de grasa que se encuentra en alimentos de origen animal. Esto ha llevado a algunos a creer que la grasa de coco puede ser malo para nosotros. Sin embargo, los triglicéridos en coco son de cadena media como él se ponga a cadena larga, lo que hace toda la diferencia. MCT se han utilizado para los trastornos digestivos, ya que no necesitan enzimas para descomponerlas en el intestino. MCT está también ir directamente al hígado desde el intestino por lo que una fuente más inmediata de energía para el cuerpo. También se convierten rápidamente a los cuerpos cetónicos, una fuente muy potente de energía. La idea de que la grasa es el enemigo en la pérdida de peso se ha refutado una y otra vez. Ha habido un gran movimiento recientemente a la llamada baja en carbohidratos alto en grasa (LCHF) Dieta. La teoría detrás de la dieta es que la insulina estimulando los carbohidratos y las grasas no son la verdadera causa de aumento de peso. Cuando los carbohidratos están restringidas por debajo de un cierto nivel, el cuerpo entra en un tipo falso de hambre y produce cuerpos cetónicos como fuente alternativa de energía a la glucosa. Estos cuerpos cetónicos controlan el apetito y también ayudan al cuerpo a quemar calorías más rápido. Aunque el exceso de calorías y grasas eventualmente causar aumento de peso, ciertas grasas buenas pueden ayudar realmente a perder peso. Se ha demostrado de la MCT en aceite de coco para aumentar la cantidad de calorías que puede quemar, probablemente debido a su metabolismo más rápido y capacidad de convertir a la energía más rápido que otras grasas, especialmente en comparación con los ácidos grasos de cadena más larga. Esto es debido a la manera en que se metabolizan de MCT. A diferencia de otras grasas, MCT se convierten directamente en los cuerpos cetónicos en el hígado, y uno de los resultados de cetonas en la sangre es una disminución del apetito. Dado que muchas personas que tienen sobrepeso también tienen niveles altos de colesterol y un riesgo de enfermedades del corazón, se aconseja una cierta precaución contra el uso de aceite de coco porque está saturado. Sin embargo, el mito de que el aceite de coco hace que el colesterol alto ha sido desacreditado. Mientras que el aceite de coco puede mostrar el colesterol elevado en algunos estudios, el efecto se debe principalmente a un aumento en el HDL o colesterol bueno y un sub-tipo benigno de LDL o colesterol malo. Las personas con colesterol alto necesitan mirar su dieta en su conjunto y reducir las grasas trans, fritos y los alimentos grasos y grasas animales. Las personas con epilepsia resistente a fármacos durante mucho tiempo han estado utilizando dietas cetogénicas con éxito para ayudar a tratar los síntomas y reducir las convulsiones. El aceite de coco proporciona un impulso adicional a la producción de cuerpos cetónicos. El aceite de coco tiene

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Aceite de oliva siempre la mejor opción

El aceite de oliva es uno de los aceites más utilizados se encuentran en muchos hogares. Es bien conocido por sus beneficios para la salud cuando se utiliza en la cocina. Muchas personas también utilizan el aceite de oliva para el cuidado personal, la limpieza y en los remedios caseros naturales.

El aceite de oliva es una grasa saludable, monoinsaturadas que se ha relacionado con muchos efectos beneficiosos para la salud. Los ácidos grasos esenciales se encuentran en el aceite de oliva puede ayudar a bajar el colesterol LDL saludable y elevar el colesterol HDL saludable, así como la presión arterial más baja. Estos 3 efectos pueden ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Además, existe evidencia de que sugiere que el aceite de oliva puede contener propiedades saludables que estimulan las enzimas naturales, que a su vez puedan bloquear a las células cancerosas y otras sustancias cancerígenas. Aunque más investigación que hay que hacer sobre el tema, es seguro decir que hay algunos beneficios para la salud definitivos relacionados con el consumo de aceite de oliva. No se crea todo el aceite de oliva por igual. Para hacer el aceite de oliva, las aceitunas se trituran para formar una pasta. La pasta se coloca entonces bajo una prensa que presiona la pasta para exprimir el aceite. El aceite que sale es evaluado luego de comprobar el nivel de acidez. La forma en que los gustos del petróleo y el olor del aceite también se comprueba. El aceite que tiene un nivel de acidez bajo, sabe bien y tiene un buen olor se etiqueta como aceite de oliva virgen o virgen extra (AOVE). Aceite de oliva virgen es considerado un aceite de alta calidad, pero no es tan alta como la variedad virgen extra. Si el aceite que se presiona hacia fuera es muy ácido o no tiene un sabor de alta calidad o el olor, se mezcla con aceite de oliva de alta calidad para producir lo que se etiqueta como aceite de oliva regular. Regular el aceite de oliva es un aceite de cocina para todo uso que puede ser calentado y se utiliza en la cocina. Cuanto más oscuro sea el color del aceite, más intenso será el sabor será. Aceite de oliva de alta calidad contiene un nivel ligeramente más alto de antioxidantes que el aceite de oliva regular. Aceites de oliva de alta calidad, debido a su gusto y el olfato superior, son las mejores opciones para recetas que requieren de aceite de oliva crudo. Aceite de alta calidad puede ser utilizado para mojar pan, llovizna sobre la pasta y las verduras, y como base para aderezos de ensaladas. Aunque el aceite de oliva de alta calidad se puede utilizar como ingrediente en las recetas cocinadas, se perderán tanto el aroma y delicado sabor del aceite cuando el aceite se calienta. Al calentar el aceite de oliva en las recetas cocinadas, es una buena idea elegir la más baja la calidad del aceite de oliva regular. Debido al proceso de refinamiento que el aceite de oliva normal pasa a través de, es más capaz de resistir el calentamiento sin perder sus beneficios de sabor, sabor y salud. El aceite de oliva es un poco más resistente que otros aceites de cocina común. Esto se debe principalmente al hecho de que las grasas monoinsaturadas en aceite de oliva pueden soportar el medio ambiente mejor que las grasas poliinsaturadas que se encuentran en ciertos otros aceites. Con todo, el aceite de oliva es un aceite todavía delicada que necesita ser almacenado adecuadamente para evitar que gire rancio. Cuando los aceites se vuelven rancias, se desarrollan los dañinos radicales libres que causan el cáncer. El aceite de oliva se debe almacenar en un lugar fresco y oscuro y se mantiene lejos del calor y la luz. El aceite de oliva es mejor almacena en recipientes de vidrio, preferiblemente los que tienen un tinte oscuro o revestimiento sobre ellos. También se puede almacenar en contenedores de acero inoxidable o estaño. Esto ayuda a proteger el aceite de la luz. El aceite de oliva no se debe almacenar en recipientes de plástico o hechos de otros metales, ya que esto puede causar una reacción que produce sustancias tóxicas. El recipiente debe tener una tapa bien ajustada para evitar que el aire se filtre en el aceite. Oxígeno puede hacer que el aceite de oliva se vuelven rancias. Cuando se almacena correctamente, el aceite d

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