Una mirada a las causas reales de la enfermedad cardíaca y el papel que desempeña el colesterol. El artículo da consejos de estilo de vida y pruebas para apoyar el papel de la dieta, el ejercicio y otros factores de estilo de vida, tanto en la reducción del colesterol y las enfermedades del corazón de prevención.
En esencia, un ataque al corazón es un evento isquémico en el que el suministro de sangre al órgano del corazón se corta (en el caso de un accidente cerebrovascular es el suministro de sangre del cerebro que está bloqueado). La causa principal de la enfermedad cardíaca es algo conocido como aterosclerosis, o endurecimiento de las arterias. Fumar, alto nivel de azúcar en la sangre y el estrés pueden dañar los vasos sanguíneos haciéndolos más susceptibles a la acumulación de colesterol y la presión arterial alta obliga literalmente el colesterol en las paredes de las arterias. El colesterol es una cera graso como la sustancia, que es producida por el hígado y se utiliza para muchas funciones corporales. El colesterol también se encuentra en los alimentos que comemos. Carne, pescado, pollo, yema de huevo y productos lácteos son fuentes de colesterol. El exceso de colesterol en la sangre es la principal causa subyacente de las enfermedades del corazón. Algunas personas fabrican genéticamente demasiado colesterol, pero la mayoría de las personas obtienen de la dieta. El colesterol es transportado en la sangre a través de lipoproteínas: Un alto nivel de colesterol LDL está asociado con un mayor riesgo de enfermedades del corazón. Las personas que tienen niveles altos de HDL tienen algún tipo de protección contra la enfermedad cardiaca. Al evaluar los riesgos, ambas fracciones se deben tomar en cuenta. El colesterol se encuentra en alimentos de origen animal. Particularmente los alimentos ricos en colesterol son el hígado, la yema de huevo, carne, pollo, productos lácteos, camarones, huevas y calamares. Cuando se trata de alimentos que elevan el colesterol, hay un cierto grado de confusión. Aunque se basen alimentos de origen animal contienen colesterol todas, sin embargo, son los tipos de grasas en los alimentos que tienen más impacto sobre el colesterol total en sangre de colesterol en sí. Además, algunos alimentos ricos en colesterol, como los huevos, también contienen sustancias que reducen el colesterol. Por ejemplo, un huevo contiene grasas insaturadas y lecitina, que tienen un efecto positivo sobre el colesterol y mariscos, es relativamente baja en grasa en general. Si bien la gestión de la ingesta de alimentos con alto contenido de colesterol es importante, algunos de los denominados grasas malas pueden ser mucho más perjudicial para el cuerpo que el colesterol solo. La investigación ha demostrado ahora que el colesterol dietético no es tanto el culpable de las enfermedades del corazón como son la presencia de grasas saturadas y la falta de grasas poli y monoinsaturadas en la dieta. Los culpables son: Aunque puede ser difícil de cortar totalmente estos alimentos fuera de la dieta, la reducción de su consumo puede ayudar a prevenir el colesterol alto o bajar su colesterol si su elevada. Ciertas grasas buenas te ayudarán los niveles de colesterol, especialmente si sustituyen las grasas malas antes mencionados. Estos son: Ciertos otros factores juegan un papel en la reducción del colesterol, la fibra siendo un factor muy importante. Así, por ejemplo, la avena y comer una manzana para el desayuno y luego mezclar la salsa boloñesa con unas lentejas pueden ayudar a reducir la cantidad de colesterol y de grasa que se absorbe de su dieta. El ajo, cuando se utiliza con generosidad en la dieta también puede ayudar a bajar niveles de colesterol. Puesto que el colesterol es sólo un factor de riesgo para enfermedades del corazón, los más de todo el perfil de factores de riesgo deben examinarse. Una dieta alta en fibra, rica en frutas y verduras y los cereales integrales que incluyen grasas de pescado, pero limita el colesterol sensibilización, como la carne roja, la piel del pollo, productos lácteos con toda su grasa, mantequilla, productos horneados y alimentos fritos está indicado para problemas de colesterol. Además de la actividad física regular, la pérdida de peso, dejar de fumar y el manejo del estrés también se recetan