Con más de 200 millones de mujeres en todo el mundo que ya sufren de osteoporosis, esta investigación es vital, y podría dar lugar a una enorme disminución de los afectados por esta enfermedad ósea paralizante.
No ha habido un estudio llevado a cabo nuevo que indica una mejora de la osteoporosis con una dieta de soja. Durante siglos, las culturas asiáticas, en particular, se han basado en los alimentos de soja en su dieta, no sólo como una buena fuente de la ingesta alimentaria, sino también porque se creía que contenía propiedades para la salud. Con más de 200 millones de mujeres en todo el mundo que ya sufren de osteoporosis, esta investigación es vital, y podría dar lugar a una enorme disminución de los afectados por esta enfermedad ósea paralizante. A medida que envejecemos, la densidad de los huesos disminuye y esto ocurre tanto en hombres como en mujeres. Sin embargo, para algunos, esta disminución es grave, y se llama la osteoporosis. Esto es más frecuente en las mujeres, sobre todo después de que han pasado la menopausia , debido a los cambios que se producen en el cuerpo. Por lo tanto, al menos 80% de las personas con osteoporosis son mujeres. También conocida como enfermedad de los huesos quebradizos, el número de fracturas que sufren las personas con osteoporosis está en los millones de personas cada año. De hecho, las cifras recientes estiman que la cifra sea superior a 8,9 millones en todo el mundo. No sólo son las fracturas muy dolorosa y debilitante, sino que también puede dar lugar a otras complicaciones que afectan a los huesos y tejidos blandos. Para algunos, la osteoporosis cuando alcanza su gravedad, pueden perder toda la movilidad y terminar confinado a una silla de ruedas. Un estudio de investigación se llevó a cabo por la Universidad de Hull, en el Reino Unido. Para el estudio, se reunieron 200 mujeres menopáusicas tempranas y les proporcionó un suplemento diario. Dos suplementos que se usaron en el grupo – uno que contiene tanto la proteína de soja y las isoflavonas, y otro que sólo contenía la proteína de soja. Los participantes recibieron los suplementos para un período de 6 meses, tiempo durante el cual se toman muestras periódicamente su sangre. Los investigadores observaron a ciertos marcadores que muestran el recambio óseo, incluyendo la proteína βCTX que marca la pérdida de hueso, y P1NP, un marcador de la formación de hueso. El estudio mostró que los que tomaron el suplemento continuo tanto de las isoflavonas de soja y la proteína tenía una tasa mucho menor de la pérdida, por lo tanto, reducir el riesgo de desarrollar osteoporosis en ellos. A pesar de que los resultados de la investigación son muy prometedores, todavía es necesario que haya más estudios completados. Ésto se produce principalmente para la investigación de los efectos a largo plazo de las isoflavonas de soja y proteínas, así como averiguar qué otros beneficios se pueden obtener mediante la inclusión de la soja en su dieta. Al igual que con cualquier tipo de tratamiento, ya sea médico o alternativo, a menudo hay posibles inconvenientes, y ésto es lo mismo para la inclusión de más productos de soja en su dieta. Hay ocho alimentos que son más propensos a causar una reacción alérgica, y la soja es una de ellas. Si tiene tendencia a sufrir de alergias a los alimentos, será la pena ser cauto al principio, cuando usted comienza a comer soja. Muy a menudo, cuando una persona tiene alergia a los alimentos , que por lo general tienen más. Dependiendo del tipo de dieta que siguen, sobre todo si eres vegetariano, es importante saber que la soja no contiene vitamina D, vitamina B12 o calcio. Es posible que necesite para complementar éstos si no se gana desde el resto de su dieta. La leche de soja se puede utilizar del mismo modo que la leche normal, y muchas personas no se dan cuenta mucho de la diferencia con respecto al sabor. Sin embargo, la leche de soja puede ser más cara que la leche normal, así que si usted está en un presupuesto apretado, usted puede ver mejor el encontrar un producto de soja alternativo para obtener su consumo regular. Una de las mayores preocupaciones con respecto a la soja tiene que ver con las isoflavonas. Mientr