Categoría: Alimentos

El té contiene múltiples compuestos biológicamente activos tales como antioxidantes. Múltiples estudios demuestran el efecto beneficioso del té en la prevención y gerencias de las enfermedades cardiovasculares, la aterosclerosis y los accidentes cerebrovasculares. Propiedades medicinales del té fueron muy bien valorados por siglos en la medicina tradicional de la India y China. Esta es una…

Pocos alimentos son tan problemáticos a los que tienen un ojo puesto en el mundo de la nutrición como el pan. Este producto alimenticio aparentemente inocuo es tan frecuente que sus méritos debatidos nunca se le podrían haber ocurrido a muchas personas, pero cada vez son más las connotaciones negativas asociadas al pan, y están…

Las ventas de la col rizada han subido como la espuma en el último año gracias al apoyo de celebridades y sus propiedades saludables. Revista especializada del tendero ha declarado que la col rizada en la nueva estrella de la familia brassica gracias al aumento de las ventas. Se estima que 3.048 toneladas de col…

Cuando estamos en épocas de examenes y cuando necesitamos una ayuda extra para concentrarnos en lo que estamos haciendo podemos recurrir a estos alimentos que ayudan a mejorar la concentración: 1.- Cualquier alimento con alto contenido de omega 3, como el pescado azul (salmón, trucha, caballa, sardinas), semillas de lino y las nueces son excelentes…

Hay una gran cantidad de debate sobre los efectos sanitarios de la cafeína, y si estos efectos son principalmente positivos o negativos. Parkinson es causado por la pérdida de células cerebrales que producen un mensajero químico llamado dopamina. De acuerdo con un investigador de la Escuela de Harvard de Salud Pública de Boston, la gente…