La mayoría de dietas ayudan a sólo un número limitado de personas. Investigaciones recientes muestran que hay razones genéticas por qué hay “talla única para todos” enfoques a la dieta no funcionan. Un simple análisis de los hábitos alimenticios puede ayudar a encontrar el mejor plan de alimentación.
¿Te has preguntado por qué algunas personas logran grandes resultados siguiendo ciertas dietas, mientras que otros no parecen caer una sola libra de grasa corporal haciendo más o menos lo mismo? Hay muchas personas que tratan de perder peso por la elección de los programas de pérdida de peso estándar de bajo contenido de grasa o baja en carbohidratos dietas. Investigaciones recientes muestran que una dieta de pérdida de peso debe ser fácil de mantener, debe ser sostenible en el largo plazo y, lo más importante, debe ser personalizada según las necesidades de personas que hacen dieta. Las hormonas, factores genéticos y el estado emocional puede contribuir a la lucha de la pérdida de peso. La clave está en mirar hacia fuera para una dieta que se adapte a tu mente y tu tipo de cuerpo. Investigadores de las universidades de Oxford y Cambridge llevaron a cabo un experimento de tres meses sobre 75 sobre los comedores e identificaron tres categorías más comunes de las personas: Los resultados muestran que es importante que la gente entienda primero sus hábitos alimenticios y la causa de sus problemas de peso particulares antes de ir para una “talla única” enfoque de plan de dieta. Ahora que sabemos que una dieta de pérdida de peso efectiva y el plan depende de los genes de una persona, ¿cómo esto puede ayudar a decidir qué plan de dieta que se adapte a la mejor? ¿Es una dieta baja en grasa, o una baja en carbohidratos, o una dieta alta en proteínas? Científicos de la Universidad de Stanford midieron los efectos a largo plazo de la pérdida de peso utilizando unos dietas asignadas al azar. Los resultados mostraron que hubo algunos participantes que perdieron peso en un tipo de dieta, mientras que otros no lo hicieron. Los participantes fueron analizadas durante 3 variaciones genéticas específicas y se encontró que las personas que utilizaban la dieta más compatible con sus genes perdieron hasta 2,5 veces más peso que aquellos que no lo hicieron. Este vínculo entre los genes y la nutrición es muy simple. Nuestros genes controlan las hormonas y los niveles de enzimas. Las hormonas y enzimas, a su vez, regulan el nivel básico de todos los metabolitos en nuestro cuerpo. Ellos controlan cómo se toman los nutrientes y calorías y obtener metabolizan en nuestro cuerpo. Aunque las pruebas de nutrigenética está disponible y relativamente asequible, no hay ningún requisito de someterse a esta prueba para determinar la dieta que más le convenga mejor. Hay varios signos que pueden ayudar a averiguar qué categoría de comedor al que pertenece y qué dieta le conviene mejor. Para ayudarle a encontrar esto, trata de responder a las siguientes preguntas. ¿Está la comida siempre en su mente? ¿Durante la cocción, te sientes tentado a comer algo? Al pasar un plato de patatas fritas o galletas o aperitivos, ¿sueles elegir uno? ¿Se siente con hambre todo el tiempo y se te antoja comer? ¿Usted come más cuando se siente solo? ¿Usted come más cuando se está estresado? ¿Usted come más cuando estás excitado o ansioso? ¿Come más y su velocidad de alimentación es alta cuando estás enojado? ¿Come grandes pociones a la vez? Cuando esté en una fiesta / restaurante, ¿parecen tus amigos llenarse de pleno antes que tú? Al final de la comida, ¿todavía siente que usted no ha tenido suficiente? Cada vez que empieza a comer, ¿se siente usted no puede dejar incluso si usted ha tenido suficiente? Comensales: Estas personas no pueden dejar de comer en una sola sesión. Puesto que estas personas no secretan suficientes hormonas de su intestino para que sus cerebros saben que están llenos, un alto contenido en proteínas y baja dieta del índice glucémico (IG) les convenga mejor. Su comida por lo general toma más tiempo para digerir, así que es mejor incluir más proteínas, vegetales de hoja verde y reemplazar los alimentos con IG alto como el arroz blanco, pan blanco, pastas, pasteles con sus bajos alternativas GI como el arroz integral, pan de trigo integral y pastas. C
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