El cuerpo según la ciencia (Body by Science) que promete el mundo – más músculo, menos grasa, mejor movilidad. Y promete todo esto en 12 minutos a la semana. Demasiado bueno para ser verdad. Vamos a ver más sobre este tema.
El cuerpo según la ciencia es un libro, co-escrito por el médico Doug McGuff y culturista John Little, que propone algo que suena demasiado bueno para ser verdad: “Un programa basado en la investigación para el entrenamiento de fuerza, musculación y fitness completo en 12 minutos al semana “. Hmm. Esa es una idea bastante grande, y una bastante grande reversión de la sabiduría convencional de que varias horas a la semana, se requieren cambios importantes en la composición corporal, la función o la aptitud general. Doug McGuff afirma que El cuerpo según la ciencia es basada en la investigación, y cita estudios en todo el libro para respaldar su tesis central: que la adaptación física es acerca de la fatiga a nivel celular. La idea es simple. Lo primero que necesita una señal lo suficientemente fuerte para el organismo que tiene que adaptarse, y entonces usted necesita tiempo suficiente para que la adaptación tenga lugar. La señal tiene que ser suficiente para que se fatiga células musculares, lo que tal vez explica por qué los culturistas utilizan conjuntos de fracaso con tal efecto. Según esta lógica, un conjunto más grande es simplemente una manera de lograr la fatiga más lenta y gradualmente. Por el contrario, el Dr. McGuff propone un conjunto único para cada ejercicio, que dura alrededor de 2 minutos como máximo. Dr McGuff no parece ser todo lo que interesa “recuperación”, que es en gran medida un fenómeno SNC. Como él mismo explica, la señal tiene que ser presa del “inducingly” intensa para que su cuerpo se siente la necesidad de adaptarse rápidamente a fin de mantenerlo vivo. Pero esta adaptación lleva tiempo. Creciendo nuevo músculo no es un proceso rápido y no es metabólicamente barato tampoco. Incluso si usted ya está comiendo mucho, es sorprendente la cantidad de comida que se requiere para construir nuevo tejido. Las cifras que tenemos son necesariamente vago, pero en términos generales, cada nuevo libras de tejido muscular contiene un poco menos de 4 onzas de proteínas, con la mayoría del resto de su peso se explica por el glucógeno y agua. Sin embargo, cuesta mucho más que los 450 o menos calorías que esto representa para sintetizar realidad los aminoácidos necesarios para el nuevo tejido y luego construirlo. Una cifra que se obtiene muy de moda mucho es que cuesta 3.500 calorías para construir una libra de músculo nuevo. Otros no están de acuerdo, pero con diferentes metabolismos, horarios de entrenamiento y dietas, además de la mayoría de los datos que dependen de auto-informe, la cifra real no se conoce con exactitud. Se necesita un exceso calórico, la proteína de repuesto y una cantidad considerable de tiempo, sin embargo. Dr McGuff dice que su propia investigación indica que el tiempo de recuperación es un proceso continuo cuyo período más corto es de unos tres días, y cuya larga puede ser tan alto como doce o catorce años, dependiendo de la genética. En otras palabras, a los ojos del Dr. McGuff, si usted está entrenando tres o cuatro veces a la semana, que está destrozando su recuperación. La otra clave para una formación eficaz, dice McGuff, es la intensidad. La señal, la demanda impuesta, tiene que ser lo suficientemente intenso que el cuerpo responde por la construcción de tejido nuevo. Eso es difícil: el cuerpo le gusta la eficiencia, y por lo general gastar la menor energía posible lograr una tarea. Odia para construir nuevo tejido, debido a los gastos biológico implicado. Así que el estímulo tiene que ser alta. Lo suficientemente alta para causar gran malestar, físico y emocional. Dr McGuff dice que sus entrenamientos deben ser “el pánico que induce” y que deben extender los fracasos del pasado. Cuando ya no se puede mover el peso, dice, “si estás debidamente instruido o debidamente motivado, usted continuará para tratar de mover el peso para otro momento o veinte segundos.” El uso de máquinas está mal visto por muchos profesionales de la aptitud. Ellos argumentan que el uso de máquinas produce